Yazı Detayı
12 Ocak 2021 - Salı 11:15 Bu yazı 439 kez okundu
 
Sembolleşmiş ürünlerimizi Değerlendirelim !
Mehmet Ali DURSUN
mad_sporklb@hotmail.com
 
 

Değerli dostlar...
Hepinizin bildiği üzere 
gecen hafta itibarı ile Silifke Gündem Gazetesinde yazarlığa başlamış bulunmaktayım.

İlk köşe yazımda kendim ve işleyecek olduğum konular hakkında siz kıymetli okurlarıma bilgileri sundum.

Değerli dostlar... 
Meslek ve görev icabı bir çok şehri gezdim ve buralarda yörenin kendine özgü olan değerlerinin sergilendiği, 
o yörenin kendine özgü  tadlarının tadıla bilindiği ve bir çok ürünlerinin içinde bulunduğu yaşam alanları gördüm, faydalandım ve hoşumada gitti.

Bu alanlarda yeri geldi hoş sohbet eşliğinde yemeğimizi yedik, 
yeri geldi çayımızı, kahvemizi içtik.

Bulunduğumuz şehre, ilçeye yöreye ait ürünleri; ailemize, eşimize, dostumuza hediye badabında alabileceğimiz
bu gibi ortamları gördük.
Ve bunların akabinde... 

O zamanlarda hep düşünürdüm.

Neden... 
Silifkemiz'de böyle bir alan yok...? 

Neden... 
İnsanlar Silifkemiz'e geldiği zaman yöremizin kendisi ile özleşmiş ürünlerini görmesin, tadmasın..?

Değerli dostlar...
Şahsım olarak yazarlığa başladığım bu süreçte, 
sizlerle bu nacizane düşüncelerimle ilgili fikirlerimi paylaşmak istedim. 

Yukarıda da bahsettiğim gibi
Silifkemiz' le sembolleşmiş ürünlerinin ve değerlerinin; gerek yerel, gereksede dışarıdan Silifkemiz'e ziyarete gelen misafirlerimizin... 
Silifkemiz'e özgü olan ürünlerini oturup yiyip, içebileceği ve ziyaret sonunda da buradan kendine, eşine dostuna hediyesini alıp, 
hediye edebileceği, yöresel ürünlerimizin sergilenip ve aynı zamanda de çayını, kahvesini yudumlarken bu ürünleri görüp, tadıp alabileceği... 
Silifkemiz'in sembolü haline gelmiş yerlerinin heykel,  maket v.s. relerinin sergilendiği... 

Silifkemiz'in tarihi ve doğal güzelliklerinin fotoğraf sanatcılarımız  tarafından çekilen fotoğraflarlarının,
ressamlarımızım tablolarının,
Silifkemiz'in Yöresel müziklerinin ve Folklarının icra edildiği küçük ama çok işlevli... 
"Silifke Ürünleri Sergi ve Sanat Fuarı" veya Alanı gibi bir merkezin Pandemi sürecinin sonunda açılması görüşündeyim.

Değerli dostlar... 
Gelelim böyle bir fuarda bulunacak ürünler ve alanlar hakkında düşüncelerime.

Bu görüş, fikir ve düşüncelerimde eksiklik görülebilir. 
Bunların olgunlaşması ve oluşturulması sorumluluğu tabiki de yetkilelerimizde olduğu kadar halkımızında istemesinde. 

Ben şahsım olarak nacizane  bu değerlerimizin farkındalığını yaratma çabası içerisindeyim. 

Kendi çapımda örnek teşkil edecek aşağıdaki gibi bir sınıflandırma yaptım ve kamuoyunun takdirine sunuyorum. 

Silifkemiz ile özleşmiş ürünlerimiz.

Süt Ürünleri Olarak... 
*Yoğurt *Ham Çökelek *Yayık Ayranı. 

Yemek Olarak... 
*Batırık *Kısır *Sıkma *Börek  *Yahni *Dövme *Kulak Çorbası *Hamurlu Arabaşı. 

Meyve /Sebze olarak...
*Çilek *Nar *Limon *Portakal *Turunç *Muz *Üzüm *Kekik. 

Silifkemiz'e özgün Özel Ürün Üretimlerimiz...

*Nar Ekşisi *Pekmez *Zeytin Yağı *Katron Yağı *Lavanta Ürünleri (Yağı/Çayı) *Kekik yağı çayı suyu. 

Sanat/Resim Alanları içeren Kültürel Değerlerimiz... 

Yöresel Müziğimiz ve Folklorumuz geçmiş dönemlerde (Dünya Şampiyonu Ünv. Elde edilmiştir)
*Kültür Elçimiz Sn Kerim PARLATAN Bey'in işlediği değerlerimiz. 
*Fotoğraf Sanatcısı Sn Nadir KÖKSOY Bey ve Sn Aytaç KURTUBA Beyler'in çekmiş olduğu Silifkemiz'in Fotoğrafları.(Örnek olarak sundum) 
Bu konu çeşitlendirilebilir. 

Spor Alanlarında...

Silifkemiz'in adını yurt içi ve yurt dışında duyurmuş sporcularımız ve takımlarımızın  resimlerinin altında başarılarının tanıtıldığı  tablolarının sergilendiği. 

Silifkemiz'in sembolleri...

*Keklik *Tarihi Taş Köprü *Silifke Kalesi *Yayık yayan Türkmen Kızı
(Bu alanda çeşitlendirilebilir) maketlerinin sergilendiği. 

Değerli dostlar...
Yukarıda belirttiğim hususların içerisinde barındırdığı bir fuar alanı...
Neden olmasın..?
Yeterki isteyelim. 

Evet dostlar gelelim şimdide bu yer nerde olmalı..?

Benim aklıma gelen ilk yer, Göksu otelin oradaki Anıt Çay bahçesi ve başka bir yer  ise Tören alanı (Kapalı Pazar) 'in yanı.

İnşallah bu salgın hastalık sona erer ve sağlıklı huzurlu günlerimize geri döneriz.

Bir daha ki yazımızda haftaya görüşmek üzere... 
Kalın sağlıcakla.

 
 
 
Etiketler: Sembolleşmiş, ürünlerimizi, Değerlendirelim, !,
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.